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Olio extravergine doc, il business ora viaggia anche su Internet

   Imperia. L'olio extra-vergine rivierasco sban-
ca Internet. Nelle ultime settimane, al sito
"www.taggiasca.com", sono piovute decine e 
decine di richieste d'acquisto, prenotazioni e
ordinazioni provenienti da tutto il mondo.
   <<Un importatore venezuelano ne voleva tre
container al mese - conferma con un certo im-
barazzo Marco Bernardini, web master e crea-
tore del "sito-boom" rivierasco - ma, ovviamen-
te, non siamo stati in grado di esaudire i suoi
desideri per mancanza di materia prima>>.
   Ma non è solo dal Venezuela che piovono
richieste di informazione e prenotazioni. Dal'
l'Arizona all'Australia, dalla Nuova Zelanda alle
Isole Mauritius, dalla Repubblica Dominicana al
Sultanato del Brunei. Oltre, naturalmente, a Pa-
esi più tradizionali come Inghilterra, Germania,
Spagna, Svizzera e Francia.
   Le aziende che vendono il loro extra-vergine
attraverso il sito della "Taggiasca" sono Vittorio
Benza, Franca Rivabella e Valerio Giordano
(Dolcedo), Giobatta Belmonte (Chiusanico), An-
drea Costa (Diano Castello), Franca Saguato (Dia-
no San Pietro). Tutte a conduzione fa-
miliare, forti di un prodotto genuino e di asso-
luta qualità.
   <<Dal novembre scorso - prosegue Bernardini
- abbiamo avuto quasi 4 mila contatti e la lettu-
ra di 43 mila pagine. Sul nostro sito, in continuo
aggiornamento, si possono trovare ricette, in-
formazioni dietetiche e mediche, curiosità, sto-
ria e tradizioni della Riviera>>
   Tra le altre cose, il sito della "Taggiasca" +
riuscito nel difficile intento di mettere a con-
fronto due olii extra-vergini lontanissimi tra
loro: il ponentino, appunto, e il neozelandese.
   <<Ce ne hanno inviato un "quartino" di litro
- conclude Marco Bernardini - là è una novità.
E sapete quanto costa? Centoventimila lire al
chilogrammo...>>
   Negli ultimi giorni, dagli Stati Uniti è arrivata
un'altra ordinazione "pesante": un quintale di
extra-vergine. Per la cronaca, i sei venditori via-
Internet hanno deciso di uniformare i loro prez-
zi per non farsi un'inopportuna concorrenza in
casa. Una bottiglia di extra-vergine "virtuale"
costa 21 mila lire al chilo.
                                  G.B.